Genética y biotecnología de plantas y animales

ISBN Papel: 9788413570969

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ISBN eBook: 9788413576398

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Publicado:

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Páginas: 320

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Descripción

La biotecnología es una disciplina amplia y variada que se refiere a toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos.

Este libro se centra en animales y plantas superiores. En él se abordan las bases genéticas de las principales metodologías que han desempeñado y desempeñan un papel importante en su biotecnología y en la creación y modificación de productos en especies de estos dos grandes grupos de organismos. Se estudia el cultivo de tejidos vegetales, la transformación genética, la edición de genes y genomas y el uso de la información genómica en la mejora de animales domésticos y de plantas cultivadas. Finalmente, se dedica un capítulo a la evaluación de riesgos y bioseguridad.

Desde la experiencia docente de los autores y su interacción con los alumnos, con un tono claro y didáctico, este libro va dirigido especialmente a estudiantes de los grados de Biotecnología, Genética, Biología, Ciencias Agrarias y titulaciones afines.


Julia Rueda Muñoz de San Pedro es profesora titular de Genética del Departamento de Genética, Fisiología y Microbiología de la Universidad Complutense de Madrid.

M.ª Rosario Linacero de la Fuente es catedrática de Genética del Departamento de Genética, Fisiología y Microbiología de la Universidad Complutense de Madrid.

Miguel Á. Toro Ibáñez es catedrático de Producción Animal del Departamento de Producción Agraria de la Universidad Politécnica de Madrid.

Conceptos relacionados

Ficha técnica

Atributos generales

Nº Edición:
-
Publicación:
Páginas:
320

Papel

ISBN:
9788413570969
Peso:
0,637 kg

Digital

ISBN:
9788413576398
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