Buscar
▲
Estantería digital
Buscar
Menú abierto
Universidad
Formación Profesional
Novedades
Complementos web
Catálogos
Noticias
Roser Vives Serra
Publicaciones del autor
Fundamentos de la gestión de alojamientos y restauración
Albert Blasco i Peris
-
Roser Vives Serra
Operaciones y procesos en los servicios de bar y cafetería
Roser Vives Serra
-
Gonzalo Herrero Arroyo
Procesos de servicios en bar-cafetería
Roser Vives Serra
-
Gonzalo Herrero Arroyo