Hostelería y Turismo

Pulsa sobre una especialidad de "Hostelería y Turismo":

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Portada del título juegos y actividades deportivas para la animación

Juegos y actividades deportivas para la animación

Xavier Puertas-Sílvia Font

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Noelia López Benito

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Animación en el ámbito turístico

Xavier Puertas

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Portada del título comercialización de productos y servicios turísticos (2.ª edición)

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Ricardo García-Viana-J. Ramón Iglesias Tovar-Pilar Talón

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Portada del título organización y control de empresas en hostelería y turismo (2.ª edición)

Organización y control de empresas en hostelería y turismo (2.ª edición)

José Antonio Dorado Juárez

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Portada del título manual de recepción y atención al cliente (2.ª edición)

Manual de recepción y atención al cliente (2.ª edición)

Javier Cerra Culebras-José A. Dorado Juárez

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Portada del título ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento

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Noelia López Benito

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Portada del título gestión de banquetes

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José Ramón Alacreu

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Procesos de cocina

Víctor Navarro-Nuria Pérez-Gustavo Mayor

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Portada del título nutrición y dietética

Nutrición y dietética

Javier Martínez Monzó

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Técnicas culinarias

Gustavo Mayor-Nuria Pérez-Víctor Navarro

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Portada del título preelaboración y conservación de alimentos

Preelaboración y conservación de alimentos

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Elaboraciones y productos culinarios

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Portada del título técnicas de pastelería, panadería y conservación de alimentos

Técnicas de pastelería, panadería y conservación de alimentos

Anna Vigata Castells-Carme Picas Sadurní

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Portada del título departamento de gobernanta de hotel

Departamento de Gobernanta de Hotel

M.ª J. Olmo

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Portada del título producción y venta de servicios turísticos en agencias de viajes

Producción y venta de servicios turísticos en Agencias de Viajes

Ana Blanco Castro-Carmen Fernández Gómez

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Portada del título procesos de servicio en restauración

Procesos de servicio en Restauración

José Manuel Sánchez Feito

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